Bebek Omleti3

Doktorumuz kahvaltıda 1 çay kaşığı yumurta sarısı, 40 gram (yaklaşık bir kibrit kutusu kadar) tuzu alınmış peynir ve 1 tatlı kaşığı pekmez yedirmemizi söyledi sevgili küçük kızımıza. Her hafta da o bir kaşık yumurtanın ölçüsü artacakmış. 1 ayın sonunda yaklaşık 1 tüm yumurta sarısı yiyor olmalıymış. Neyse, pekmeze pek sıcak bakmadığım için vermek istemedim ama şu an anlıyorum ki bebekler, yumurta ve peyniri pekmezin hatrına yiyor galiba 🙂

İlk 2 gün filan sorunsuz yedi kahvaltısını, çok hevesli değildi ama yemem de demedi yani. Ama diğer günler resmen kafa çevirmeyi öğrendi kaşığa. Peyniri sevmedi dedim, birkaç çeşit peynir denedim, ama olmadı. Kahvaltı masasında olunca hiçbir peyniri yemek istemiyor. Neyse, bir de dün sabah yumurtasını antin kuntinle yedirdim çaktırmadan ama kahvaltıdan yarım saat sonra kustu. Zorla da yedirmek istemiyorum, ileride içinde yeme sorunlarının da olduğu bir sürü şeye sebebiyet verebiliriz. Sevmediyse kararına saygı duymak zorundayız. Ama o da yemek zorunda işte. Babasının deyimiyle, iki ucu çikolatalı değnek 😀

O sebepten, dün akşam babasıyla birlikte internetin başına oturduk ve anaların feryat – yakarışlarını okuduk bebeklerinin yine peynir ve yumurta yememesiyle ilgili 😀 Sonra bir sitede çok güzel bir tarife rastladık. Bu sabah kalkar kalkmaz onu yaptım. Az da olsa yedi, başardık. Şimdilik. Çünkü bebekler bir gün bayıla bayıla yedikleri şeyi diğer gün yemeyebiliyorlarmış, ya da tam tersi. Tarifini vereyim, belki yapmak istersiniz. Bu arada, kalanını ben yedim. Acayip tok tuttu. Bize göre olanında yapacağım, bayıldım 🙂

Malzemeler:

1 yumurta sarısı

2 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı un

40 gram tuzu alınmış peynir

1 küp tereyağı

Yapılışı:

1. Tereyağı hariç bütün malzemeleri çırpıcıyla karıştır.

2. Tereyağını tavada erit, yanmasın ama.

3. Karışımı tavaya dök, ters yüz ederek pişir ve minnoşuna yedir.

bebek omleti

Krep gibi birşey bu ve ben kaşar peyniriyle yaptım çünkü geçenlerde pizzanın peynirden vermiştim, sevmişti. Bebekler kaşar peynirini severmiş zaten, eşim dedi, bi yerlerden okumuş. Dediğim gibi, kalanını ben yedim. Panelenmiş kaşara benziyor tadı. Kızımın yerinde olsam hepsini yerdim 😀

Bebek Omleti2

Minik tavsiye:

Yanında azıcık kayısı da yedirdim, omletin tadı bayınca kayısından veriyorum. Böylelikle bir süre daha idare edebiliyoruz 😀

Bon appétit!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *